Comment faire Riz cantonais aux crevettes ?
Cette recette se prépare en 30 minutes pour 6 personnes, difficulté moyen.
Préparez un(e) délicieux(se) riz cantonais aux crevettes facilement. Prête en 30 minutes. Niveau : Facile. Pour 6 personne(s). Avec 400 gr de riz long grain ...
20 min
Préparation
10 min
Cuisson
6
Personnes
Moyen
Difficulté
30 min
Temps total
Wok
Mode de cuisson
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Riz cantonais aux crevettes ?
Comment préparer Riz cantonais aux crevettes ?
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1
Cuire le riz et les petits pois.
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2
Décortiquer les crevettes.
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3
Hacher les échalotes et les gousses d'ail.
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4
Émincer les oignons verts.
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5
Couper le poulet en lamelles ou en dés.
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6
Dans un wok, verser l'huile.
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7
Y faire revenir les échalotes, l'ail et les oignons.
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8
Ajouter les crevettes décortiquées et le poulet.
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9
Saler et poivrer.
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10
Lorsque le poulet est cuit, ajouter le riz.
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11
Réaliser l'omelette :Battre les œufs et les mélanger avec la sauce soja et l'huile.
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12
Les faire cuire en une omelette fine (la grosseur d'une crêpe environ).
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13
Couper l'omelette en lamelles.
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14
La verser dans le wok.
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Questions fréquentes
La préparation prend 20 minutes et la cuisson 10 minutes, soit un total de 30 minutes.
Cette recette est prévue pour 6 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
Cette recette se prépare au wok. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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