Comment faire Salade d'épinards aux lardons ?
Cette recette se prépare en 20 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Préparez une salade gourmande aux épinards et aux lardons !
15 min
Préparation
5 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
20 min
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Salade d'épinards aux lardons ?
Comment préparer Salade d'épinards aux lardons ?
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1
Coupez le lard en lardons fins et faites-les revenir dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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2
Egouttez sur du papier absorbant.
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3
Emulsionnez l'huile de noix et le vinaigre avec la ciboulette, du sel et du poivre.
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4
Coupez les oeufs durs en rondelles.
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5
Mélangez les feuilles d'épinards et d'oseille.
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6
Arrosez de vinaigrette à la ciboulette et disposez les lardons et les oeufs dessus.
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Questions fréquentes
La préparation prend 15 minutes et la cuisson 5 minutes, soit un total de 20 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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