Comment faire Samoussas à la macédoine ?
Cette recette se prépare en 30 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Goûtez à une spécialité antillaise délicieuse, les samoussas à la macédoine !
20 min
Préparation
10 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
30 min
Temps total
Four
Mode de cuisson
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Samoussas à la macédoine ?
Comment préparer Samoussas à la macédoine ?
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1
Dans une poêle, versez un filé d'huile d'olive, hachez l'oignon puis ajoutez-le, et une fois coloré, ajoutez la viande hâchée et une cuillère à soupe de chaque épice
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2
Mélangez et faites cuire jusqu'à ce que la viande soit saignante, puis lancez le four à 200°C (thermostat
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3
3. Sortez la poêle du feu et versez la macédoine, toujours en mélangeant
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4
Découpez vos feuilles de brick en 2, plier les rebords pour obtenir une bande, et placez une cuillère à soupe de votre préparation sur un des côtés, pour replier ensuite en faisant un triangle
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5
Refermer chaque samoussa avec la bande de brick pliée et enfoncée à l'intérieur, puis badigeonnez les samoussas d'huile d'olive
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6
Faites cuire au four pendant 10 min
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Questions fréquentes
La préparation prend 20 minutes et la cuisson 10 minutes, soit un total de 30 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
Cette recette se prépare au four. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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