Comment faire Soufflé de carottes ?
Cette recette se prépare en 45 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Régalez-vous en famille ou entre amis avec un délicieux soufflé de carottes !
15 min
Préparation
30 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
45 min
Temps total
Four
Mode de cuisson
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Soufflé de carottes ?
Comment préparer Soufflé de carottes ?
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1
Faites cuire les carottes à la cocotte minutes (environ 10 mn).
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2
Passez-les à la moulinette.
-
3
Ajoutez la crème fraîche, les jaunes d'oeufs, le sel et le poivre.
-
4
Battez les blancs en neige, et ajoutez-les au mélange délicatement en veillant à ce que les blancs ne tombent pas.
-
5
Versez le mélange dans le moule beurré et enfournez au thermostat
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Questions fréquentes
La préparation prend 15 minutes et la cuisson 30 minutes, soit un total de 45 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
Cette recette se prépare au four. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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