Comment faire Steaks de quinoa ?
Cette recette se prépare en 30 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Préparez un(e) délicieux(se) steaks de quinoa facilement. Prête en 30 minutes. Niveau : Facile. Pour 4 personne(s). Avec 200 gr de quinoa (avant cuisson), 20...
20 min
Préparation
10 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
30 min
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Steaks de quinoa ?
Comment préparer Steaks de quinoa ?
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1
Faites cuire le quinoa comme indiqué sur son paquet.
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2
Une fois cuit, égouttez-le et versez-le dans un saladier.
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3
Pelez et hachez l'oignon, lavez et coupez les champignons.
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4
Faites-les revenir dans une poèle, avec une cuillère à soupe d'huile d'olive.
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5
Placez-les dans un saladier, avec les oeufs.
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6
Mélangez, puis ajoutez la farine, le basilic haché, le curry, le quinoa et mélangez le tout.
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7
Mettez à chauffer une poèle avec une cuillère d'huile d'olive.
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8
Créez 4 boules à partir de la préparation et faites-les cuire dans la poèle, en créant la forme d'un steak, à l'aide d'une pastule.
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9
Faites dorer quelques minutes de chaque côté.
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Questions fréquentes
La préparation prend 20 minutes et la cuisson 10 minutes, soit un total de 30 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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