Comment faire Tarte aux carottes et jambon ?
Cette recette se prépare en 75 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Un tarte aux carottes délicieuse !
30 min
Préparation
45 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
1h15
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Tarte aux carottes et jambon ?
Comment préparer Tarte aux carottes et jambon ?
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1
Epluchez les carottes et découpez-les en rondelles.2.
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2
Mettez les rondelles de carottes à cuire dans une assiette au micro-ondes à puissance maximum pendant 4 minutes (ou les cuire à la casserole pendant 10 minutes).
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3
Coupez 3 tranches de jambon en petits morceaux.
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4
Faites frire les champignons à la poêle avec persil, sel et huile d'olive.
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5
Mélangez tous les ingrédients dans un saladier.
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6
Etalez la pâte dans le moule.
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7
Versez le contenu sur la pâte.
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8
Mélangez dans un bol les 2 oeufs et la crème fraiche et versez le tout sur la tarte en répartissant bien.
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9
Rajoutez gruyère et persil et fates cuire 45 min au four préchauffé à 190°c.
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Note moyenne : 4.0/5 (1 vote(s))
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Questions fréquentes
La préparation prend 30 minutes et la cuisson 45 minutes, soit un total de 75 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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