Comment faire Tian de légumes ?
Cette recette se prépare en 100 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Une recette végétarienne tellement bonne qu'elle ravira aussi les plus féroces des carnivores !
40 min
Préparation
60 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
1h40
Temps total
Four
Mode de cuisson
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Tian de légumes ?
Comment préparer Tian de légumes ?
-
1
Laver les légumes et les couper en rondelles.
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2
Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, faire dorer les rondelles d'aubergine et de courgettes.
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3
Éplucher l'ail et la frotter contre le plat.
-
4
Alterner les rondelles de courgettes, d'aubergine et de tomates.
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5
Saler, poivrer et arroser d'un filet d'huile d'olive.
-
6
Saupoudrer d'herbes de Provence.
-
7
Enfourner 60 minutes à 150°C (th.
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Note moyenne : 1.5/5 (2 vote(s))
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Questions fréquentes
La préparation prend 40 minutes et la cuisson 60 minutes, soit un total de 100 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
Cette recette se prépare au four. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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