¿Cómo hacer Buey al satay?
Esta receta se prepara en 50 minutos para 6 personas, dificultad medio.
¡Prueba una receta tradicional del año nuevo chino, el buey a la sate!
30 min
Preparación
20 min
Cocción
6
Personas
Medio
Dificultad
50 min
Tiempo total
Sartén
Modo de cocción
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Buey al satay?
¿Cómo preparar Buey al satay?
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1
Vierte un hilo de aceite en una bowl, luego el saté y el azúcar, mezcla añadiendo el resto del aceite
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2
Corta la carne en tiras, viértelas en un plato y añade la salsa para marinada 2h en la nevera
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3
Corta las cebollas, dorándolas en mantequilla en una sartén y colócalas en un plato
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4
Una vez terminada la marinada, cocina el buey a fuego alto para una cocción que no supere 1 minuto
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5
Vierte la carne en un saladero, añade las cebollas y mezcla
-
6
Sirve acompañado de arroz, verduras al vapor o brotes de soja
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 30 minutos y la cocción 20 minutos, un total de 50 minutos.
Esta receta es para 6 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
Esta receta se prepara con sartén. Siga los pasos detallados arriba para un resultado óptimo.
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