¿Cómo hacer Mousse de chocolate blanco?
Esta receta se prepara en 20 minutos para 6 personas, dificultad medio.
Derivado para el chocolate blanco con esta receta de mousse gourmet!
10 min
Preparación
10 min
Cocción
6
Personas
Medio
Dificultad
20 min
Tiempo total
Postre
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Mousse de chocolate blanco?
¿Cómo preparar Mousse de chocolate blanco?
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1
Calient el chocolate blanco en una cacerola y añada los yemas de huevo.
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2
Mientras tanto, monte la crema (bien fría) hasta obtener un chantillí con ayuda de un batidora eléctrica, y agréguela a la preparación anterior.
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3
Finalice mezclando delicadamente las claras de huevo montadas a punto de nieve.
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4
Rellene 6 pequeñas porciones y déjelas al menos 2h30 en el refrigerador.
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5
Para una ocasión especial, puede decorar su mousse con algunas merengueritas.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 10 minutos y la cocción 10 minutos, un total de 20 minutos.
Esta receta es para 6 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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