¿Cómo hacer Tarta de manzanas normanda?
Esta receta se prepara en 60 minutos para 6 personas, dificultad medio.
Descubre nuestra receta de tarta de manzanas normanda. Lista en 1h. Nivel: Fácil. Para 6 persona(s). Con 1 pastry crust, 1 pate brisée, 1 pâte brisée.
20 min
Preparación
40 min
Cocción
6
Personas
Medio
Dificultad
1h
Tiempo total
Postre
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Tarta de manzanas normanda?
¿Cómo preparar Tarta de manzanas normanda?
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1
Extienda la masa en un molde para tarta engrasado.
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2
Peláy y deskerne las manzanas, córtalas en pequeños trozos.
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3
Salteélas rápidamente en sartén con el mantequilla derretida durante unos minutos.
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4
Sazónalas con azúcar y canela.
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5
Verte las manzanas sobre el fondo de tarta sin ordenar y hornea a horno caliente precalentado (200 °C) durante 30 minutos.
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6
Por otro lado, prepara la crema.
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7
Bate los huevos con la crema y el azúcar, añade el calvados.
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8
Cubre casi horneada la tarta con esta crema.
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9
Adecua con almendras picadas y vuelve a hornear a fuego suave 10 minutos.
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10
Desmóldala y sirve tibia.
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11
También se puede flambear con calvados.
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Puntuación media : 2.5/5 (1 voto(s))
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 20 minutos y la cocción 40 minutos, un total de 60 minutos.
Esta receta es para 6 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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