Comment faire Tarte aux pommes normande ?
Cette recette se prépare en 60 minutes pour 6 personnes, difficulté moyen.
Préparez un(e) délicieux(se) tarte aux pommes normande facilement. Prête en 1h. Niveau : Facile. Pour 6 personne(s). Avec 1 pastry crust, 1 pate brisée, 1 pâ...
20 min
Préparation
40 min
Cuisson
6
Personnes
Moyen
Difficulté
1h
Temps total
Dessert
Type de repas
Quels ingrédients pour Tarte aux pommes normande ?
Comment préparer Tarte aux pommes normande ?
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1
Étalez la pâte dans un moule à tarte beurré.
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2
Pelez et épépinez les pommes, coupez-les en petits morceaux.
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3
Faites-les sauter rapidement à la poêle dans le beurre fondu, pendant quelques minutes.
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4
Saupoudrez de sucre et de cannelle.
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5
Versez les pommes sur le fond de tarte sans les ranger et faites cuire à four chaud préchauffé (200 °C) pendant 30 minutes.
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6
D'autre part, préparez la crème.
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7
Battez les œufs avec la crème et le sucre, ajoutez le calvados.
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8
Recouvrez la tarte presque cuite avec cette crème.
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9
Parsemez d'amandes effilées et repassez au four doux 10 minutes.
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10
Démoulez et servez tiède.
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11
On peut aussi flamber au calvados.
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Note moyenne : 2.5/5 (1 vote(s))
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Questions fréquentes
La préparation prend 20 minutes et la cuisson 40 minutes, soit un total de 60 minutes.
Cette recette est prévue pour 6 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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