Comment faire Soupe de panais à la pomme ?
Cette recette se prépare en 55 minutes pour 1 personnes, difficulté moyen.
Préparez un(e) délicieux(se) soupe de panais à la pomme facilement. Prête en 55 minutes. Niveau : Facile. Pour 1 personne(s). Avec 5 panais, 5 parsnips, 5 na...
10 min
Préparation
45 min
Cuisson
1
Personnes
Moyen
Difficulté
55 min
Temps total
Cocotte
Mode de cuisson
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Soupe de panais à la pomme ?
Comment préparer Soupe de panais à la pomme ?
-
1
Épluchez les panais et la pomme puis découpez-les en gros morceaux Dans une casserole, faites fondre 50 gr de beurre et versez le panais et la pomme, puis laissez cuire une dizaine de minutes Dans une autre casserole remplie d'eau chaude, faites chauffer votre bouillon (2 cubes pour 1 litre) Ajoutez le bouillon dans la casserole du panais et laissez cuire à feu doux, pendant 20 min, puis laissez refroidir Versez les 60 cl de lait sur la préparation tiède, et mélangez, au mixeur si possible Avant de servir, repassez la soupe au micro-onde ou à la casserole pendant 5 minutes
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Questions fréquentes
La préparation prend 10 minutes et la cuisson 45 minutes, soit un total de 55 minutes.
Cette recette est prévue pour 1 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
Cette recette se prépare au cocotte. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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