Comment faire Feuilletés aux œufs et chorizo ?
Cette recette se prépare en 40 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Parfait pour un apéritif créatif, cette recette de feuilletés aux œufs et chorizo est aussi croustillante que savoureuse !
30 min
Préparation
10 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
40 min
Temps total
Apéritif
Type de repas
Quels ingrédients pour Feuilletés aux œufs et chorizo ?
Comment préparer Feuilletés aux œufs et chorizo ?
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1
Préchauffez le four à 210°C (th.
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2
Déroulez la pâte.
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3
Étalez-la de sorte à faire un grand rectangle.
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4
Découpez-la en 6 carrés de côté d'environ 10 cm.
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5
Repliez les bords de chaque carré tout en laissant un creux pour la garniture.
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6
Coupez le chorizo en tranches d'environ 1 cm de large.
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7
Disposez 4 tranches de chorizo à l'intérieur de chaque carré de pâte.
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8
Cassez un œuf au centre de chaque carré.
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9
Salez et poivrez légèrement.
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10
Badigeonnez les bords des feuilletés d'un jaune d’œuf.
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11
Faites cuire environ
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12
15 minutes jusqu'à ce que l'œuf soit cuit et la pâte dorée.
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Questions fréquentes
La préparation prend 30 minutes et la cuisson 10 minutes, soit un total de 40 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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