Comment faire épaule d'agneau sautée aux oignons ?
Cette recette se prépare en 35 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Préparez un(e) délicieux(se) épaule d'agneau sautée aux oignons facilement. Prête en 35 minutes. Niveau : Facile. Pour 4 personne(s). Avec 600 gr d'épaule d'...
20 min
Préparation
15 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
35 min
Temps total
Cocotte
Mode de cuisson
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour épaule d'agneau sautée aux oignons ?
Comment préparer épaule d'agneau sautée aux oignons ?
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1
Coupez l'épaule en morceaux.
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2
Pelez et émincez les oignons, faites-les revenir dans la matière grasse chaude.
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3
Retirez-les et, à leur place, faites sauter les morceaux d'agneau.
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4
Assaisonnez, remettez les oignons, couvrez et laissez cuire 10 minutes.
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5
Déglacez la poêle avec le vinaigre.
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6
Servez bien chaud.
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7
Cette recette peut aussi être réalisée avec des côtelettes.
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Questions fréquentes
La préparation prend 20 minutes et la cuisson 15 minutes, soit un total de 35 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
Cette recette se prépare au cocotte. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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