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Plat

Farce pour légumes

Découvrez notre recette de farce pour légumes. Prête en 40 minutes. Niveau : Facile. Pour 4 personne(s). Avec 200 gr de mie de pain rassis, 200 gr of stale b...

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Farce pour légumes

Comment faire Farce pour légumes ?

Cette recette se prépare en 40 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.

Découvrez notre recette de farce pour légumes. Prête en 40 minutes. Niveau : Facile. Pour 4 personne(s). Avec 200 gr de mie de pain rassis, 200 gr of stale b...

15 min
Préparation
25 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
40 min
Temps total
Déjeuner
Type de repas

Quels ingrédients pour Farce pour légumes ?

Comment préparer Farce pour légumes ?

  1. 1

      Mettez la mie de pain dans le lait et faites bouillir de manière à obtenir une pâte épaisse.

  2. 2

    Laissez-la refroidir, puis mélangez la aux viandes hachées.

  3. 3

      Ajoutez les herbes hâchées, les échalotes émincées et les champignons (le tout finement haché)

  4. 4

      Enfin ajoutez les oeufs battus et l'assaisonnemen sel, poivre.   

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Questions fréquentes

La préparation prend 15 minutes et la cuisson 25 minutes, soit un total de 40 minutes.

Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.

Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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