Comment faire Palourdes au beurre persillé ?
Cette recette se prépare en 15 minutes pour 2 personnes, difficulté moyen.
Préparez vos palourdes en un temps record avec notre recette de palourdes au beurre persillé.
Quels ingrédients pour Palourdes au beurre persillé ?
Comment préparer Palourdes au beurre persillé ?
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Hachez les 2 gousses d'ail et le bouquet de persil puis gardez de côté Faites chauffer 40 gr de beurre dans une poêle, ajoutez le persil et l'ail, laissez revenir 2 min puis ajoutez les palourdes et recouvrez Une fois les palourdes ouvertes, arrosez avec le jus de cuisson régulièrement pendant 5 minutes Coupez le feu et servez les palourdes chaudes avec une cuillère d'ail et de persil dessus
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