Comment faire Pois chiches à l'espagnole ?
Cette recette se prépare en 35 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Faites voyager vos convives en Espagne avec la recette des pois chiches à l'espagnole !
15 min
Préparation
20 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
35 min
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Pois chiches à l'espagnole ?
Comment préparer Pois chiches à l'espagnole ?
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1
Laissez tremper les pois chiches 12h dans de l'eau.
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2
Faites-les cuire à l'eau en salant en fin de cuisson.
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3
Pelez et concassez les tomates.
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4
Hachez les oignons, faites-les fondre dans l'huile à feu doux, ajoutez l'ail écrasé, le poivre rouge, les tomates et salez.
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5
Mouillez avec l'eau de cuisson des pois chiches, ajoutez les pois chiches et laissez cuire 20 min.
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Questions fréquentes
La préparation prend 15 minutes et la cuisson 20 minutes, soit un total de 35 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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