Comment faire Raviolis à la japonaise ?
Cette recette se prépare en 50 minutes pour 4 personnes, difficulté intermédiaire.
Découvrez un mélange de saveur inédit avec notre recette des raviolis à la japonaise.
40 min
Préparation
10 min
Cuisson
4
Personnes
Intermédiaire
Difficulté
50 min
Temps total
Poele
Mode de cuisson
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Raviolis à la japonaise ?
Comment préparer Raviolis à la japonaise ?
-
1
Versez le porc hâché dans un saladier avec 4 cuillères à café de sauce soja, huile de sésame, et un petit verre d'eau puis mélangez Dans une casserole d'eau chaude, faites bouillir les 10 feuilles de chou pendant 2 min puis hachez la ciboulette, l'ail et le choux très fin Versez le chou et l'assaisonnement dans le saladier, mélangez en ajoutant 4 cuillères à café de fécule de pomme de terre Remplissez les feuilles de ravioli chinois avec la garniture en déposant quelques gouttes d'eau sur les bords avant de refermer, et mettez un peu de farine dans une assiette avant de les déposer dessus Dans une poêle, versez un filet d'huile de tournesol, faites cuire les raviolis jusqu'à les faire brunir puis ajoutez assez d'eau pour dépasser les raviolis et recouvrez Vérifiez la cuisson fréquemment, et une fois l'eau évaporée, laissez cuire 1 à 2 minutes pour faire croustiller
Vous avez testé cette recette ?
Donnez votre avis et aidez les autres utilisateurs !
Photos de la communauté
Vous avez testé cette recette ?
Questions fréquentes
La préparation prend 40 minutes et la cuisson 10 minutes, soit un total de 50 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté difficile. Elle est accessible aux cuisiniers expérimentés.
Cette recette se prépare au poele. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
Commentaires 0
Soyez le premier à commenter cette recette !