Comment faire Rôti de veau ?
Cette recette se prépare en 65 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Préparez un(e) délicieux(se) rôti de veau facilement. Prête en 1h05. Niveau : Facile. Pour 4 personne(s). Avec 1 kg of beef roast, 1 kg de filete de ternera,...
Quels ingrédients pour Rôti de veau ?
Comment préparer Rôti de veau ?
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1
Éplucher les pommes de terre (les couper en quatre si elles sont grosses).
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2
Les badigeonner avec l'huile.
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3
Ajouter du sel, du poivre et saupoudrer d'herbes de Provence.
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4
Mettre le rôti dans un plat allant au four, l'entourer de pommes de terre, verser l'eau dans le fond du plat et recouvrir le tout de papier aluminium.
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5
Enfourner pendant 45 minutes à 180°c.
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6
Après 15 minutes de cuisson, retirer le papier aluminium et arroser souvent le rôti avec le jus de cuisson.
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