Comment faire Tartiflette traditionnelle ?
Cette recette se prépare en 40 minutes pour 6 personnes, difficulté moyen.
Une tartiflette traditionnelle pour se réchauffer !
20 min
Préparation
20 min
Cuisson
6
Personnes
Moyen
Difficulté
40 min
Temps total
Four
Mode de cuisson
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Tartiflette traditionnelle ?
Comment préparer Tartiflette traditionnelle ?
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1
Préchauffez le four à 200°c.
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2
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles.
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3
Pelez et coupez les oignons en demi-rondelles.
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4
Faites-les revenir dans une poêle bien chaude avec de l'huile d'olive.
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5
Une fois dorés, retirez-les et faites cuire les lardons.
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6
Faites cuire les pommes de terre 10 minutes dans de l'eau bouillante salée et égouttez-les.
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7
Coupez le reblochon en 2 dans le sens de la hauteur puis en
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8
Mélangez les pommes de terre avec les lardons et les oignons.
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9
Dans un plat allant au four, étalez un peu du mélange, recouvrez grossièrement de quelques tranches de reblochon et recommencez autant que nécessaire.
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10
Recouvrez le dessus de la tartiflette avec une bonne dose de reblochon puis enfournez pendant 20 minutes.
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Note moyenne : 4.8/5 (6 vote(s))
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Questions fréquentes
La préparation prend 20 minutes et la cuisson 20 minutes, soit un total de 40 minutes.
Cette recette est prévue pour 6 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
Cette recette se prépare au four. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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