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Plat

Calamars et tomates à la plancha

Cuits à la plancha, vos calamars n'en seront que plus tendres et goûteux !

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Calamars et tomates à la plancha

Comment faire Calamars et tomates à la plancha ?

Cette recette se prépare en 20 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.

Cuits à la plancha, vos calamars n'en seront que plus tendres et goûteux !

15 min
Préparation
5 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
20 min
Temps total
Déjeuner
Type de repas

Quels ingrédients pour Calamars et tomates à la plancha ?

Comment préparer Calamars et tomates à la plancha ?

  1. 1

    Videz et lavez les calamars dans beaucoup d'eau.

  2. 2

    Égouttez et réservez.

  3. 3

    Hachez l'ail, le persil et la ciboulette.

  4. 4

    Lavez et découpez les tomates en deux.

  5. 5

    Pressez le citron en jus puis versez-le dans un bol.

  6. 6

    Ajoutez l'ail, le persil, et 6 cuillères à soupe d'huile d'olive.

  7. 7

    Salez, poivrez et mélangez.

  8. 8

    Faites chauffer la plancha à température maximale.

  9. 9

    Versez le mélange ail-persil-huile d'olive sur la plancha puis déposez les calamars et les tomates.

  10. 10

    Faites cuire environ 2 min de chaque côté.

  11. 11

    Déposez dans un plat puis parsemez de ciboulette.

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Questions fréquentes

La préparation prend 15 minutes et la cuisson 5 minutes, soit un total de 20 minutes.

Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.

Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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