Comment faire Calamars et tomates à la plancha ?
Cette recette se prépare en 20 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Cuits à la plancha, vos calamars n'en seront que plus tendres et goûteux !
Quels ingrédients pour Calamars et tomates à la plancha ?
Comment préparer Calamars et tomates à la plancha ?
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1
Videz et lavez les calamars dans beaucoup d'eau.
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2
Égouttez et réservez.
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3
Hachez l'ail, le persil et la ciboulette.
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4
Lavez et découpez les tomates en deux.
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5
Pressez le citron en jus puis versez-le dans un bol.
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6
Ajoutez l'ail, le persil, et 6 cuillères à soupe d'huile d'olive.
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7
Salez, poivrez et mélangez.
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8
Faites chauffer la plancha à température maximale.
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9
Versez le mélange ail-persil-huile d'olive sur la plancha puis déposez les calamars et les tomates.
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10
Faites cuire environ 2 min de chaque côté.
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11
Déposez dans un plat puis parsemez de ciboulette.
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