Comment faire Endives au maroilles ?
Cette recette se prépare en 55 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Ajoutez un peu de fromage ch'ti dans votre gratin aux endives, il sera irrésistible !
30 min
Préparation
25 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
55 min
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Endives au maroilles ?
Comment préparer Endives au maroilles ?
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1
Emincez les endives, faites-les suer dans une poêle avec un peu de beurre pendant 15 à 20 mn. Faites une béchamel avec un peu de Maroilles, salez, poivrez, puis ajoutez un peu de muscade et de piment de Cayenne.
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2
Gardez le reste.
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3
Quand les endives sont cuites, ajoutez un peu de béchamel et laissez refroidir.
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4
Garnissez la tranche de jambon avec les endives, 1 morceau de Maroilles, roulez.
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5
Placez dans un plat avec le reste de sauce et finissez par le râpé.
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6
Faites gratiner.
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Note moyenne : 1.3/5 (2 vote(s))
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Questions fréquentes
La préparation prend 30 minutes et la cuisson 25 minutes, soit un total de 55 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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