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Plat

Galettes de pommes de terre luxembourgeoises

Savourez de délicieuses galettes de pommes de terre à la luxembourgeoise.

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Galettes de pommes de terre luxembourgeoises

Comment faire Galettes de pommes de terre luxembourgeoises ?

Cette recette se prépare en 15 minutes pour 6 personnes, difficulté moyen.

Savourez de délicieuses galettes de pommes de terre à la luxembourgeoise.

10 min
Préparation
5 min
Cuisson
6
Personnes
Moyen
Difficulté
15 min
Temps total
Poele
Mode de cuisson
Déjeuner
Type de repas

Quels ingrédients pour Galettes de pommes de terre luxembourgeoises ?

Comment préparer Galettes de pommes de terre luxembourgeoises ?

  1. 1

    Epluchez les pommes de terre, lavées, essuyées et râpées.

  2. 2

    Salez, poivrez et mélangez avec largement d'oignons et de persil hachés.

  3. 3

    Ajoutez la farine et les oeufs.

  4. 4

    Mélangez bien.

  5. 5

    Formez les beignets et faites cuire dans une poêle avec du beurre ou du saindoux.

  6. 6

    Cette recette de 'râpées' se fait également sans les oeufs. 

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Questions fréquentes

La préparation prend 10 minutes et la cuisson 5 minutes, soit un total de 15 minutes.

Cette recette est prévue pour 6 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.

Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.

Cette recette se prépare au poele. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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