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Plat

Gratin de sardines

Découvrez notre recette de gratin de sardines. Prête en 25 minutes. Niveau : Facile. Pour 4 personne(s). Avec 5 tomates, 5 tomatoes, 5 tomates.

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Gratin de sardines

Comment faire Gratin de sardines ?

Cette recette se prépare en 25 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.

Découvrez notre recette de gratin de sardines. Prête en 25 minutes. Niveau : Facile. Pour 4 personne(s). Avec 5 tomates, 5 tomatoes, 5 tomates.

10 min
Préparation
15 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
25 min
Temps total
Déjeuner
Type de repas

Quels ingrédients pour Gratin de sardines ?

Comment préparer Gratin de sardines ?

  1. 1

    Tremper les tomates dans l'eau bouillante pour les peler, puis les couper en

  2. 2

    Hacher l'oignon et l'ail.

  3. 3

    Faire cuire à feu doux dans un casserole, les tomates, l'oignon et l'ail, puis ajouter le thym, le laurier, le sel et le poivre.

  4. 4

    Laisser fondre jusqu'à obtention d'un coulis épais.

  5. 5

    Enlever la peau des sardines.

  6. 6

    Mettre dans un plat une couche de coulis, puis disposer par dessus les sardines.

  7. 7

    Les recouvrir du coulis restant.

  8. 8

    Saupoudrer de chapelure.

  9. 9

    Enfourner pendant 10 minutes à 180°C, four préchauffé.

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Note moyenne : 2.5/5 (1 vote(s))

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Questions fréquentes

La préparation prend 10 minutes et la cuisson 15 minutes, soit un total de 25 minutes.

Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.

Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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