Comment faire Gratin de sardines ?
Cette recette se prépare en 25 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Découvrez notre recette de gratin de sardines. Prête en 25 minutes. Niveau : Facile. Pour 4 personne(s). Avec 5 tomates, 5 tomatoes, 5 tomates.
Quels ingrédients pour Gratin de sardines ?
Comment préparer Gratin de sardines ?
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1
Tremper les tomates dans l'eau bouillante pour les peler, puis les couper en
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2
Hacher l'oignon et l'ail.
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3
Faire cuire à feu doux dans un casserole, les tomates, l'oignon et l'ail, puis ajouter le thym, le laurier, le sel et le poivre.
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4
Laisser fondre jusqu'à obtention d'un coulis épais.
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5
Enlever la peau des sardines.
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6
Mettre dans un plat une couche de coulis, puis disposer par dessus les sardines.
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7
Les recouvrir du coulis restant.
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8
Saupoudrer de chapelure.
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9
Enfourner pendant 10 minutes à 180°C, four préchauffé.
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