Comment faire Potimarron au lait de coco façon gratin ?
Cette recette se prépare en 60 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Recette de potimarron au lait de coco façon gratin facile à réaliser. Prête en 1h. Niveau : Facile. Pour 4 personne(s). Avec 1 potimarron, 1 butternut squash...
35 min
Préparation
25 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
1h
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Potimarron au lait de coco façon gratin ?
Comment préparer Potimarron au lait de coco façon gratin ?
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1
Couper le potimarron et les pommes de terre en cube après les avoir épluchés. Les faire cuire à la vapeur pendant 15 minutes.
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2
Tout écraser à l'aide d'une fourchette pour une obtenir une purée grossière.
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3
Mettre le tout dans un plat à gratin, incorporer le lait de coco.
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4
Saupoudrer d'épices, de sel et de poivre et terminer par le gruyère râpé.
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5
Enfourner pendant 10 minutes à 200°C, four préchauffé.
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Questions fréquentes
La préparation prend 35 minutes et la cuisson 25 minutes, soit un total de 60 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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