Comment faire Soufflé de poisson ?
Cette recette se prépare en 50 minutes pour 4 personnes, difficulté difficile.
Préparez un(e) délicieux(se) soufflé de poisson facilement. Prête en 50 minutes. Niveau : Difficile. Pour 4 personne(s). Avec 400 gr de filets de poisson cui...
20 min
Préparation
30 min
Cuisson
4
Personnes
Difficile
Difficulté
50 min
Temps total
Four
Mode de cuisson
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Soufflé de poisson ?
Comment préparer Soufflé de poisson ?
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1
Passez le poisson au mixeur.
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2
À la purée obtenue, incorporez le beurre fondu, le fromage blanc, l'assaisonnement, les jaunes d'œufs et les blancs battus en neige.
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3
Versez dans un moule à soufflé beurré et faites cuire 30 minutes à four chaud (200°C).
-
4
Servez aussitôt avec une sauce tomate à volonté.
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Questions fréquentes
La préparation prend 20 minutes et la cuisson 30 minutes, soit un total de 50 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté difficile. Elle est accessible aux cuisiniers expérimentés.
Cette recette se prépare au four. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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