Comment faire Tarte aux épinards et feta ?
Cette recette se prépare en 75 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Une belle tarte aux épinards et à la feta à déguster au déjeuner !
30 min
Préparation
45 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
1h15
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Tarte aux épinards et feta ?
Comment préparer Tarte aux épinards et feta ?
-
1
Pour la pâte à tarte : travaillez la farine et la margarine froide coupée en petits morceaux.
-
2
Ajoutez l'oeuf et le sel, et pétrissez.
-
3
Ajoutez un peu d'eau afin d'obtenir une pâte souple, faites une boule, et placez-la au froid pendant 1h environ.
-
4
Pour la garniture : faites décongeler les épinards dans de l'eau bouillante, puis égouttez-les.
-
5
Dans une poêle, faites dorer l'ail et les oignons émincés dans un peu d'huile d'olive.
-
6
Ajoutez les épinards et laissez sur feu moyen environ 5 min; retirez du feu et laissez refroidir.
-
7
Quand la préparation est tiède, ajoutez la feta écrasée à la fourchette, mélangez bien et assaisonnez.
-
8
Etalez la pâte à tarte, déposez-la dans le moule et piquez-la à la fourchette.
-
9
Faites-la cuire à blanc, à 200°C (th
-
10
7), 15 min.
-
11
Ajoutez la garniture, parsemez le dessus de la tarte de fromage râpé, et enfourner 30 min à 225°C (th
-
12
8).
Vous avez testé cette recette ?
Donnez votre avis et aidez les autres utilisateurs !
Photos de la communauté
Vous avez testé cette recette ?
Questions fréquentes
La préparation prend 30 minutes et la cuisson 45 minutes, soit un total de 75 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
Commentaires 0
Soyez le premier à commenter cette recette !