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Collection

Été 2026

Recettes fraîches et estivales pour l'été 2026 : salades, grillades, glaces, cocktails...

50 recettes

Gaspacho andalou classique servi dans un bol avec garniture de légumes frais

40 min Facile Entrée

Gaspacho andalou classique

4 15' 25'

Végétarien Vegan Halal

Un gaspacho andalou traditionnel, rafraîchissant et savoureux, à base de tomates...

Salade niçoise estivale sur un grand plat avec thon, œufs, olives et légumes frais

35 min Facile Entrée

Salade niçoise estivale

4 25' 10'

Halal

La véritable salade niçoise avec ses légumes croquants, son thon, ses œufs durs ...

Brochettes de poulet mariné au citron sur la grille du barbecue avec herbes

35 min Facile Plat

Brochettes de poulet mariné au citron

4 20' 15'

Halal

Des brochettes de poulet tendres et juteuses, marinées au citron, à l'ail et aux...

Ratatouille provençale dans un plat en terre cuite avec légumes colorés et herbes

85 min Facile Plat

Ratatouille provençale

6 25' 60'

Végétarien Vegan Halal

La ratatouille provençale dans sa plus belle expression : des légumes du soleil ...

Tartare de saumon à la mangue dressé dans une assiette avec sésame et ciboulette

15 min Moyen Entrée

Tartare de saumon à la mangue

4 15'

Halal

Un tartare de saumon frais relevé par la douceur exotique de la mangue, le piqua...

Boules de glace à la vanille maison dans un bol avec gousse de vanille

35 min Moyen Dessert

Glace à la vanille maison

6 20' 15'

Végétarien Halal

Une glace à la vanille onctueuse et crémeuse, préparée avec de la vraie gousse d...

Tian de légumes d'été en rosace colorée dans un plat en terre cuite

75 min Facile Plat

Tian de légumes d'été

4 25' 50'

Végétarien Vegan Halal

Un tian de légumes d'été coloré et savoureux, avec courgettes, tomates et auberg...

Mojito sans alcool aux fruits rouges dans un grand verre avec menthe et citron vert

30 min Facile Apéritif

Mojito sans alcool aux fruits rouges

4 10' 20'

Végétarien Vegan Halal

Un mojito virgin pétillant et coloré, agrémenté de fruits rouges frais, de menth...

Poivrons farcis au barbecue

35 min Difficile Plat

Poivrons farcis au barbecue

4 20' 15'

Végétarien Sans gluten Halal

Découvrez les poivrons farcis au carré frais et cuits au barbecue.

Artichauts au barbecue

25 min Moyen Entrée

Artichauts au barbecue

4 10' 15'

Végétarien Vegan Sans gluten

Essayez de cuire vos artichauts au barbecue en suivant notre recette !

Côte de bœuf au barbecue

35 min Moyen Plat

Côte de bœuf au barbecue

5 20' 15'

Sans gluten Sans lactose

Une côte de boeuf cuite au barbecue à servir à vos invités : découvrez notre rec...

Brochettes de veau à la marocaine

20 min Moyen Plat

Brochettes de veau à la marocaine

5 10' 10'

Sans gluten Sans lactose

Savourez l'été avec des brochettes de veau aux épices et herbes fraiches !

Courgettes au barbecue

15 min Moyen Plat

Courgettes au barbecue

4 5' 10'

Végétarien Sans gluten Halal

Des courgettes au barbecue pour l'été, à déguster avec de la viande ou du poisso...

Homard au barbecue

45 min Moyen Plat

Homard au barbecue

4 30' 15'

Sans gluten

Pour une occasion spéciale, sortez le grand jeu et faites un homard au barbecue ...

Sorbet au fromage blanc

85 min Moyen Dessert

Sorbet au fromage blanc

4 60' 25'

Végétarien Sans gluten Halal

Réalisez ce sorbet onctueux au fromage blanc cet été.

Brochettes de thon

40 min Moyen Plat

Brochettes de thon

4 20' 20'

Sans gluten Sans lactose

Des brochettes de thon marinées faciles à préparer et délicieuses au barbecue !

Brochettes d'agneau au citron

20 min Moyen Plat

Brochettes d'agneau au citron

4 10' 10'

Sans gluten

Un barbecue ce week-end ? Ces brochettes d'agneau auront un succès fou !

Sorbet à l'ananas

60 min Difficile Dessert

Sorbet à l'ananas

4 60'

Végétarien Vegan Sans gluten

Cet été, faites vous-même des sorbets à l'ananas et au citron !

Glace au chocolat blanc (sans sorbetière)

10 min Moyen Dessert

Glace au chocolat blanc (sans sorbetière)

4 10'

Végétarien Sans gluten Halal

(2.5/5 - 1 avis)

Réalisez cette glace au chocolat blanc sans sorbetière ! Miam !

Sorbet de carré frais à la ciboulette

11 min Moyen Apéritif

Sorbet de carré frais à la ciboulette

4 10' 1'

Végétarien Vegan Sans gluten

Pour vos apéritifs dînatoires, préparez ce sorbet de carré frais à la ciboulette...

Confiture de melon à l'ananas

70 min Facile Dessert

Confiture de melon à l'ananas

5 70'

Végétarien Vegan Sans gluten

Découvrez cette confiture originale mêlant melon et ananas.

Sorbet de melon

20 min Moyen Dessert

Sorbet de melon

6 20'

Végétarien Vegan Sans gluten

Transformez votre melon en délicieux sorbet avec cette recette facile !

Granité d'ananas

45 min Moyen Dessert

Granité d'ananas

8 20' 25'

Végétarien Vegan Sans gluten

Surprenez vos invités avec un granité d'ananas au Moscatel et fruits rouges !

Sorbet à la pastèque

40 min Moyen Dessert

Sorbet à la pastèque

8 15' 25'

Végétarien Sans gluten Sans lactose

Pour vous rafraîchir et vous faire plaisir ce sorbet est parfait !

Granité à la pastèque

10 min Difficile Dessert

Granité à la pastèque

4 10'

Végétarien Vegan Sans gluten

Rien de tel que ce granité à la pastèque maison pour se rafraichir !

Salade fraîcheur surimi, tomate et concombre

10 min Moyen Entrée

Salade fraîcheur surimi, tomate et concombre

2 10'

Sans gluten

Une salade complète au surimi et légumes pour un déjeuner équilibré !

Sangria aux fruits sans alcool

15 min Moyen Apéritif

Sangria aux fruits sans alcool

4 15'

Végétarien Vegan Sans gluten

Désaltérez-vous cet été avec cette sangria sans alcool aux fruits.

Gaspacho de tomates

20 min Moyen Entrée

Gaspacho de tomates

4 15' 5'

Végétarien Vegan Sans lactose

Profitez des beaux jours avec une gaspacho de tomates goûteux et rafraichissant ...

Grillades de loup et crevettes royales

60 min Facile Plat

Grillades de loup et crevettes royales

6 30' 30'

Sans gluten

Profitez de l'été pour faire ces grillades de loup accompagnées de crevettes et ...

Confiture de melon aux oranges

75 min Moyen Dessert

Confiture de melon aux oranges

4 15' 60'

Végétarien Vegan Sans gluten

Ensoleillez votre petit déjeuner avec cette belle confiture au melon et oranges.

Sorbet aux cerises

20 min Moyen Dessert

Sorbet aux cerises

4 20'

Végétarien Vegan Sans gluten

Une recette simple de sorbet à la cerise à tomber par terre !

Brochettes de crevettes marinées à l'ail

120 min Difficile Plat

Brochettes de crevettes marinées à l'ail

4 90' 30'

Sans gluten Sans lactose

Régalez-vous avec ces brochettes de crevettes marinées à l'ail.

Brochettes de poulet à l'indienne

215 min Moyen Plat

Brochettes de poulet à l'indienne

4 200' 15'

Sans gluten

Que direz-vous de brochettes de poulet à l'indienne pour votre prochain barbecue...

Brochettes de mouton

55 min Facile Plat

Brochettes de mouton

5 40' 15'

Sans gluten Sans lactose

Sortez votre barbecue et réalisez ces délicieuses brochettes de mouton aux épice...

Sorbet à la menthe

10 min Moyen Dessert

Sorbet à la menthe

6 10'

Végétarien Vegan Sans gluten

(4.0/5 - 1 avis)

Rafraichissez-vous avec le plus léger des sorbets, à la menthe !

Banane au nutella au barbecue

15 min Moyen Dessert

Banane au nutella au barbecue

2 5' 10'

Végétarien Sans gluten Halal

Succombez à la gourmandise du moment avec des bananes au nutella à préparer au b...

Sorbet au cassis

20 min Moyen Dessert

Sorbet au cassis

4 15' 5'

Végétarien Vegan Sans gluten

(4.0/5 - 1 avis)

Un dessert plein de fraîcheur : découvrez notre recette de sorbet au cassis !

Brochettes de poisson mariné à l'asiatique

15 min Moyen Plat

Brochettes de poisson mariné à l'asiatique

4 10' 5'

Végétarien Sans gluten Halal

Préparez une recette thai de poisson mariné délicieuse !

Ratatouille aux asperges

80 min Moyen Plat

Ratatouille aux asperges

4 40' 40'

Végétarien Vegan Sans gluten

Changez de la ratatouille traditionnelle avec cette recette aux asperges !

Brochettes de poulet mariné au lait de coco

110 min Difficile Plat

Brochettes de poulet mariné au lait de coco

2 80' 30'

(2.5/5 - 1 avis)

Réalisez et goûtez à ces délicieuses brochettes de poulet mariné au lait de coco...

Sorbet aux fraises

50 min Moyen Dessert

Sorbet aux fraises

6 50'

Végétarien Sans gluten Sans lactose

Prenez une pause fraicheur avec le délicieux sorbet aux fraises.

Brochettes de tofu

40 min Moyen Plat

Brochettes de tofu

4 20' 20'

Végétarien Vegan Sans lactose

Et si vous faisiez un barbecue 100% végétarien avec ces brochettes de tofu ?

Brochettes de porc au citron et au sésame

15 min Difficile Plat

Brochettes de porc au citron et au sésame

4 15'

Sans lactose

(2.5/5 - 1 avis)

En manque d'idée pour un barbecue ? Goûtez aux brochettes de porc marinées au ci...

Tarte ratatouille et chèvre

90 min Moyen Entrée

Tarte ratatouille et chèvre

6 50' 40'

Végétarien Halal

Une tarte ratatouille et chèvre pour vous régaler l'été !

Dos de cabillaud sur ratatouille

120 min Moyen Plat

Dos de cabillaud sur ratatouille

6 30' 90'

Sans gluten Sans lactose

Des légumes et du poisson dans un plat complet et ensoleillé !

Gaspacho de fraises

40 min Moyen Dessert

Gaspacho de fraises

4 15' 25'

Végétarien Halal

Originale et surprenante, goûtez à notre recette du gaspacho de fraise !

Carpaccio de thon rouge

20 min Moyen Entrée

Carpaccio de thon rouge

4 10' 10'

Sans gluten Sans lactose

Une entrée rapide et raffinée pour toutes vos occasions !

Sorbet aux kiwis et à la mangue

20 min Moyen Dessert

Sorbet aux kiwis et à la mangue

4 20'

Végétarien Vegan Sans gluten

(1.0/5 - 1 avis)

Évadez-vous avec notre recette de sorbet aux kiwis et mangue !

Gaspacho de courgettes au carré frais

30 min Moyen Entrée

Gaspacho de courgettes au carré frais

4 20' 10'

Végétarien

Rafraichissez-vous en entrée avec un gaspacho de courgettes au carré frais.

Sorbet de kiwis à l'orange

45 min Moyen Dessert

Sorbet de kiwis à l'orange

4 45'

Végétarien Vegan Sans gluten

Dégustez un dessert fruité et frais avec notre recette de sorbet de kiwis à l'or...

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